【食品安全抽检】苏尼特右旗市场监督管理局持续开展食品生产小作坊专项检查

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索引号	1115252401167430X8/2024-00002	主题分类		文　　号	———
发布机构	苏尼特右旗	成文日期	2024-05-15 00:00:00	公文时效	有效

来源：苏尼特右旗发布日期：2024-05-15 15:37 浏览次数：

为进一步规范食品小作坊的生产经营行为，加强食品小作坊监督管理，推动食品加工产业健康发展。5月14日起，苏尼特右旗市场监督管理局开展食品生产小作坊专项检查行动。

此次检查重点从小作坊主体责任落实、生产加工场所环境卫生、索证索票、进货查验、原料储存、从业人员健康管理、产品标签标识、食品添加剂等方面入手进行全面检查。同时，要求点要把好原辅料进货查验、生产加工条件和过程控制、出厂检验、标识标签等关键环节，定期开展食品安全风险隐患自查，严禁在点心中添加非食用物质和药品，严禁超范围超限量使用食品添加剂，确保食品安全各项管理制度落到实处。

下一步，我局将继续发力，通过强监管重宣传等手段，不断提升食品小作坊管理水平和从业人员的安全责任意识，督促食品小作坊生产加工单位严格落实食品安全主体责任，增强行业自律，为广大群众营造更为安全的食品消费环境。

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